De toekomst van de agrofood industrie: trends en uitdagingen
De vooruitgang van de levensmiddel sector staat vol met belangrijke ontwikkelingen en belangrijke uitdagingen . Men observeert een groeiende vraag naar duurzame teelt, in combinatie met de eis om de productkwaliteit te waarborgen en de impact op het ecosysteem te beperken. Innovatie in processen